Mediteraans Buffet
Mediteraans Buffet
40 euro pp.
- Spaans omelet
- Tarama en Tzaziki
- Olijven, ansjovis en artisjok-marinades
- Italiaanse pasta salade met chorizo en mozzarella
- Gedroogde Spaanse ham en Manchego kaas
- Tomaat mozarella
- Tomatensalade met look en croutons
- Gebakken filorol met geitenkaas en spinazie
- Tapenade van olijven en humus
- Visbrochetjes (snoekbaars en zalm)
- Paëlla van zeevruchten
- Kipfilet en zongedroogde tomaatjes
- Varkensbrochetjes met rozemarijn (Lamsbrochetjes : 2.50 € extra)
- Chiabattabrood
- Salades - rijst - sauzen en andere groentjes
- Zuiderse kaasplank
Het minimum aantal personen voor dit menu is 25.
print